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欧阳坤中国白酒难成世界级奢侈品茶叶有望

发布时间:2019-10-12 16:17:22

欧阳坤:中国白酒难成世界级奢侈品,茶叶有望

中新12月22日电 人类已经无法阻止茅台价格飞天了,随着春节临近,53度的飞天茅台市场价超过2000元,而更为劲爆的是,茅台被传申报奢侈品资格。昨天从世界奢侈品协会相关负责人处了解到,茅台之前的确与世界奢侈品协会有过接触,茅台寓意有可能想出现在世界奢侈品协会明年发布的全球100强奢侈品牌报告中,为此就茅台事件专访了世界奢侈品协会中国代表处首席执行官欧阳坤。  :茅台是否向我们申请奢侈品资格?  欧阳坤:在全球范围内,奢侈品资格无需申请,一个商品的定位,始终是消费者和市场说了算,茅台作为中国地位相当的白酒品牌,已经家喻户晓,无需刻意申请奢侈品资格,其实消费者心中早有定论,但是不排除茅台想通过竞选全球100强奢侈品,以此身份进军欧洲市场的计划,如果进军欧洲市场,有了世界级的奢侈品标签,是比一个企业原有的功力大很多,但以现阶段来看,中国白酒要做世界级奢侈品还是任道重远,如果要把“茅台”比喻成奢侈品,那也只能是中国自己的奢侈品,毕竟离世界级的奢侈品价值标准,还有较大差距。  :世界级奢侈品的标准是什么?  欧阳坤:世界级奢侈品必须属于“世界”而不是仅仅属于中国,也就是说,它是为世界各国的高端消费者提供服务,拥有全球相对固定的消费者与消费份额,要做到这一点,必须迎合全球消费者心里和需求

,比如LV、宾利、人头马、古巴雪茄、拉菲红酒等等,这些在全球80%以上的发达国家都可以找到它的消费者群体,而目前中国的白酒、白玉、乃至红木家具等这些品牌无论再有名,主要的消费群体还是在国内,而不是世界,就算走出世界,目前也不会被国外主流消费者认可,理由只有一个,中国企业从来没有培养过国外消费市场。缺乏世界影响力、占有率、消费者群,国外市场消费者也看不懂中国奢侈品的标准是什么。  :怎样来衡量一个品牌是不是世界级的,有公式吗?  欧阳坤:有,世界奢侈品协会2005年对全球化的奢侈品企业做了格式化定义:  A:全球影响力,依据品牌在全球100多个国家的美誉度,至少在80%以上的国家了解或者有所听闻,主要是通过媒介来衡量这个标准。  B: 全球占有率,依据品牌在全球市场的门店占有率,主要指流通渠道的各国比例,一个品牌在全球多少个国家有店面,是衡量全球占有率的重要标准。  C: 消费者反馈,在全球100多个国家,有自己相对固定的消费者和市场群体,再根据这个消费者群体进行抽样访问,根据问卷调查反馈,得出反馈印象。  任何一个企业,具备以上因素,可以称为世界级品牌,比如LV,全球影响力、占有率、消费者反馈,都是相对很大的,而“茅台”只是在自己的国家有以上地位,一旦到了欧洲、北美等市场,就不被主流消费者所知晓,就是缺乏世界级的重要特征。  :中国白酒有没有成为世界级奢侈品的机会呢,比如茅台

?  欧阳坤:以前能,现在不能,以后也很难,中国白酒本来是有文化的饮品,可以追溯到秦始皇和中国大唐盛世,那个时候没有干邑、没有葡萄酒、中国白酒的文化就是世界的文化,中国古代文人李白、苏东坡等无不喜爱白酒文化,几千年下来,中国白酒文化被现代人逐渐淡去,成为相互送礼和酒桌上的应酬工具,象品鉴法国葡萄酒一样的去独自一人享受白酒,似乎已经找不出文化了,在很多中国人眼里,独自品鉴法国葡萄酒是种享受,但独自品鉴中国白酒大多会认为是酒鬼,无论文化与形象,都缺失了,而如今高端茅台已经可以算是中国的奢侈品的代表,但茅台只能是中国自己的奢侈品,没有形成全球份额

,同样是酒,在全球范围,法国葡萄酒、干邑、苏格兰威士忌、饿罗斯伏特加等,这些酒的名气和全球份额要比中国白酒大的多,另一方面白酒的酿制是中国消费者标准,很多外国人不太适应白酒的口味

,如果要打造世界的中国白酒,需要重新定位文化和战略。  :如何解决这些问题?  欧阳坤:中国白酒目前最大的问题有3个,一是国外缺乏白酒标准;二是白酒没有批量进入国外流通市场,三是缺乏海外认知度。这三个问题是需要解决的,就第一个标准问题,欧洲人总会问“白酒会不会伤了我的身体”,或者可以理解为“它安全吗”,在欧洲没有标准的食品也是消费者不敢尝试的瓶颈。要解决这些问题,不是一个企业可以做到的,必须依托于欧洲流通市场的各个环节,就象程序一样,把中国白酒“写入”欧洲烈酒市场,才可能放大到全球市场。[1][2]下一页

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